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Michael Hamm – Fit, gesund und schlank mit dem GLYX

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Michael Hamm – Fit, gesund und schlank mit dem GLYX

„Dauerhaft abnehmen mit den richtigen Kohlenhydraten“ lautet das Motto des Buches. Was genau diese richtigen Kohlenhydrate sind, darauf geht Dr. Hamm in knapp 100 Seiten ausführlich, aber ausgesprochen mühsam zu lesen ein. Bei seinen Darstellungen greift er nicht selten in die Klischeekiste (Frauen essen Süßes, Männer essen Fettes), und wo er sich nicht in latinisierter Medizinerfachsprache ausdrückt, bleiben seine Texte seltsam oberflächlich und inhaltsleer.

Der Autor zählt laut Klappentext zur ersten Riege der Ernährungswissenschaftler in Deutschland. Populärwissenschaftliche Bücher zu schreiben scheint ihm allerdings nicht gegeben, und man wünscht sich, der Knaur-Verlag hätte ihm einen Co-Autoren an die Hand gegeben, der dieses Metier besser beherrscht. Manche der Texte lesen sich wie eine einschläfernde Vorlesung aus dem letzten Jahrzehnt.

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